Laatst kwam ik op een buitenlandse food pagina op Facebook een wel heel grappig recept tegen, een Spaghetti Pie. Een spaghetti taart? Dat is een apart recept! Toch vond ik het er leuk uitzien en besloot het ook eens te maken. Vandaag laat ik je zien hoe je dit grappige recept kunt klaarmaken.
Bekijk bericht
Het was van de week prut weer, en dat is voor mij een goed excuus om lekker te kokkerellen. Vandaag ga ik lasagne maken! Zelf lasagne maken is ontzettend simpel, en buiten de lasagne saus even laten pruttelen (kan ook al een dag van te voren de lasagne saus maken) kost het niet eens veel tijd. Het recept dat ik gebruik voor de lasagne saus is een mooi basisrecept dat ook geschikt is voor gewoon een bordje pasta, je kan hem rijker maken met extra groente er doorheen of extra lang laten pruttelen voor een bolognesesaus.
Bekijk bericht
Vandaag deel ik een recept wat ik echt letterlijk al jaren geleden ooit eens verzonnen heb. Vroeger toen ik nog thuis woonde maakte ik dit ontzettend vaak voor mijn ouders en zusje, maar sinds ik een relatie met Sebas heb nog zelden omdat hij helaas geen pesto lust. Zo nu en dan maak ik het nog als Sebas niet thuis eet, want de kinderen vinden het ook ontzettend lekker!
Bekijk bericht
Ik heb voor Pinkit.nl een fantastisch leuk pakket ontvangen van Lola Quinoa, met het verzoek om dit uit te proberen en er een leuke recensie van te maken! Nu weten jullie misschien wel dat ik een healthy foodie ben, en dolgraag nieuwe recepten, ingrediënten en ideeën uitprobeer! Het Lola Quinoa pakket was dan ook echt een ware verrassing om te ontvangen!
Bekijk bericht
In veel Nederlandse huishoudens staat er geregeld een pan soep op tafel. Of de chef des huizes daar nu groenterestjes voor gebruikt of verse ingrediënten en kruiden, er zijn genoeg creaties te bedenken om iedere dag een heerlijke andere soep te serveren. Bijvoorbeeld op die rustige zondag, als je tijd hebt om uren in de keuken te staan om jouw favoriete zelfgemaakte soep te maken.
Bekijk bericht
Het wordt steeds beter weer en dan komen de flessen witte wijn ook wat vaker op tafel te staan. Wie houdt er nou niet van lekker glaasje wijn in het zonnetje? Van de website De Betere Wijn heb ik een pakketje mogen ontvangen met daarin een fles witte wijn! De producten van De Betere Wijn zijn gemaakt van biologische druiven en als je een fles koopt doneer je €0.15 en help je aan het behoud van de bijenpopulatie !
Bekijk bericht
Vandaag laat ik weer een lekker recept zien, wat ideaal is om te maken als je bijvoorbeeld wat groentes over hebt die op “moeten”. Daarnaast is het ook nog een budgetvriendelijk recept. Hier in huis eten wij regelmatig vegetarisch, met name omdat ik niet dol ben op vlees. Ik ben daarnaast groot fan van het uitproberen van nieuwe dingen en probeer zo min mogelijk aan voedselverpilling te doen. De ene keer is het niet zo’n groot success, maar vaak komen uit soms verrassende combinaties erg lekkere maaltijden. De ovenschotel van vandaag is daar een voorbeeld van en ik vertel je hoe je deze zelf kan klaarmaken.
Bekijk bericht
Op een druilerige dag zoals vorige week eet ik graag winterkost, maar ik heb niet altijd zin om lang in de keuken te staan. Voor dat soort dagen maak ik graag makkelijke en gezonde schotels met behulp van bijvoorbeeld Knorr.De Hollandse gehaktschotel doet mij aan mijn overgrootoma denken door de laurier en kruidnagel in de saus.
Bekijk bericht
Eén van de leukste dingen om te doen zijn koken en bakken. Ik kan er echt van genieten als ik mensen zie die met smaak mijn eten op eten.Bakken doe ik helaas veel te weinig, dit komt vooral omdat je daarna met heel veel lekkere dingen zit die toch ook op gegeten moeten worden. Hmm dat is wel een probleem! ik ben namelijk 31 kilo afgevallen enmoet nog 20 kilo kwijt raken, koekjes en taarten eten past daar niet echt bij, 1-2 stukjes wel maar geen hele taarten en schalen met koekjes. Dit jaar heb ik besloten jammer dan, ik zet het desnoods op de weggeefhoek, ik vind het gewoon TE leuk.
Bekijk bericht
