De laatste weken sta ik steeds vaker in de keuken, te bakken & nieuwe recepten uit te proberen. Ik merk dat het een rustgevend effect heeft, plus het is écht super leuk om te doen. Op Pinkit.nl ga ik zeker ook wat recepten en taarten/cupcakes die ik heb gemaakt delen, maar ook komen er artikelen online zoals deze! Ik heb namelijk een Severin HM3816 Handmixer gekocht, en volop de vraag gekregen…of het ook echt wat is?! Daar ga ik vandaag antwoord op geven…
Ongeveer 6 jaar geleden ben ik begonnen met het bakken van taarten/cupcakes, en eigenlijk staat er al jaren een veel duurdere mixer op mijn verlanglijstje…alleen dat budget heb ik momenteel niet (halloooo zomervakantie, dagjes weg enzovoort). Ik ben dus gaan Googlen en kwam uit op de Severin HM3816 Handmixer, er was een leuke aanbieding bij de Wehkamp…dus hup gelijk besteld. Inmiddels heb ik deze handmixer al een tijdje in gebruik, en ik kan alvast verklappen…het is een goede betaalbare hulp in de keuken!
De RVS mengkom heeft een inhoud van 3 liter, als je soms een taart bak/slagroom opklop is dat qua inhoud meer dan genoeg. Mocht je meerdere taarten bakken of een grote batch botercrème maken, dan raad ik toch een groter model aan. Voor mij persoonlijk is dit formaat prima!
Severin HM3816 Handmixer heeft een vermogen van ca. 300 Watt, 5 snelheden (en een turbostand zoals hier boven op de foto goed te zien is). En de mixer bevat twee gardes (bijvoorbeeld voor het kloppen van slagroom) en twee kneedhaken (bijvoorbeeld voor koekjesdeeg). Wat ik zelf een pluspunt vind is dat de onderdelen vaatwasbestendig zijn, want ja ik vind vaatwassen echt een crime.
Dit model heet dan wel een handmixer, maar er wordt ook een standaard meegeleverd. Je hoeft dus niet de handmixer echt 10 minuten vast te houden, wat ook weer een uitkomst is. Het is heel gebruiksvriendelijk en je klikt de handmixer zo vast op de standaard, met de knop op de achterkant (foto rechts) kan je de mixer weer ontkoppelen.
Met de knop aan de voorkant (foto links) kan je de kop van de standaard omhoog doen, zodat je de RVS mengkom er onder kan zetten. Je merkt gelijk of de kom wel goed staat, want anders gaat de kop van de standaard niet naar beneden (ook weer een pluspunt). Als de handmixer bevestigd zit aan de standaard, kan je de mixer aanzetten en ondertussen wat anders gaan doen zoals het aanrecht opruimen. Je hoeft dus niet er bij te blijven staan, want de mixer blijft gewoon goed op zijn plek staan (ik heb wel eens mee gemaakt dat een mixer door het getril van het aanrecht een duik had genomen haha).
Ik merk wel dat je soms even de mixer een handje moet helpen, omdat de zijkanten soms een beetje vergeten worden. Dit doe ik dan bijvoorbeeld met een spatel of schraper. Ook na het contant mixen van 20-25 minuten voelt de mixer niet overhit aan.
Eigenlijk heeft de Severin HM3816 Handmixer mij heel erg doen verrassen, deze handmixer doet het gewoon echt heel erg goed. Mijn kapsels (biscuits) worden mooi hoog en luchtig, slagroom is zo opgeklopt en mijn botercrème is heerlijk fluffy en toch stevig. Mocht je net zoals mij af en toe deze mixer nodig hebben, dan is dit model een prima product (voor echt dagelijks gebruik en het “zware” werk raad ik een professionele mixer aan).
Severin HM3816 Handmixer kost €49,95,- en is o.a. te koop bij Wehkamp & Blokker.
Zijn jullie al bekend met de keukenapparatuur van Severin?
klinkt goed
Fijn, dit lijkt me een juist investering voor je keuken. Ik ervaar het bakken en koken ook echt als een moment van rust. Ben zelf ook nog op zoek naar een fijne machine voor in de keuken en zou eigenlijk het liefst een Kitchenaid aanschaffen.
Anne onlangs geplaatst…Dadel yoghurt kiwi taart
Ik ken het merk niet, maar dat komt ook doordat ik geen keukenprinses ben 🙂 Toevallig hebben we noodgedwongen een nieuwe bakoven (combi met magnetron) moeten kopen dus ik ga wel iets meer die richting op. Het enige nadeel van het soort producten wat je beschrijft is: waar laat je het? Alle keukenkastjes zijn al vol. Servieskast idem.
Rory onlangs geplaatst…Do the Conservatorium – The Grand Blogger Dinner 2017
Die wil ik! Zo ontzettend handig lijkt mij dat!
Met al jouw bakkunsten, kan ik mijn voorstellen dat deze wel erg goed van pas komt en de aanschafprijs valt reuze mee
Fleur onlangs geplaatst…Hoe vind je een goede hulp in de huishouding?
Dit apparaat lijkt me echt super! Kom ik aan met m’n ouderwetse hand beslagmixer. Heerlijk dat jij zo goed kan bakken. Ik wil het ook weer eens gaan oppakken.
Chantal | Capital Monday onlangs geplaatst…Behold… my vacay essentials (and maybe yours too)!
Klinkt goed en handig! Alles in 1. Ik vind het alleen onhandig dat het zo ‘groot’is dus lastig op te bergen met weinig ruimte
Ik bak ook incidenteel dus voor mij zou dit denk ik zeker een geschikte mixer zijn. Alleen vind ik hem vrij groot en daardoor veel plek innemen.
Nicole Orriëns onlangs geplaatst…Netflix tip: Me, you and her (ook op youtube)
Auteur
Voor een (hand)mixer is dit een standaard formaat, daarom heeft ie bij ons een vaste plek op het aanrecht gekregen (ik gebruik de mixer ook bijna dagelijks) x
Oe oe wil ik! Eigenlijk stiekem ook zo’n dure, maar dit lijkt mij een prima instapmodel.
Sandra onlangs geplaatst…Pasta alla Norma met geraspte kaas
Dat klinkt erg goed! Ik zou er eigenlijk ook wel een willen, maar heb totaal geen ruimte meer in mijn mini keuken.
Ik heb er ook 1 en ze zijn ideaal! Ik heb een paar jaar geleden gebakken voor mijn vriendin haar salon. Ik kocht die van mij bij de Trekpleister en doet het na 5 jaar ook nog steeds! Zelfs brooddeeg is peanuts!
Sonja onlangs geplaatst…Swatched it | DOCE LOUCURA | Colorama
Mooie mixer!
Zo handig dat je handmixer er gewoon in kan! Ik heb zelf een kitchenaid waar ik heel blij mee ben en heb ook nog een kleine handklopper!