Nieuwe artikelen:

  • Etos komt met nieuwe luier en veel vernieuwing voor ouders met kleintjes

    Etos komt met nieuwe luier en veel vernieuwing voor ouders met kleintjes
  • Beauty Empties maart 2025

    Beauty Empties maart 2025
  • Fashion Inspiratie | Protest Sportswear, is jullie kledingskast al summer ready?!

    Fashion Inspiratie | Protest Sportswear, is jullie kledingskast al summer ready?!
  • Unboxing Kruidvat Beauty Innovatiebox + WIN

    Unboxing Kruidvat Beauty Innovatiebox + WIN
  • Too Faced Cloud Crush Blush Watermelon Rain

    Too Faced Cloud Crush Blush Watermelon Rain
  • Nieuwe essence & Catrice make-up testen lente/zomer 2025

    Nieuwe essence & Catrice make-up testen lente/zomer 2025
  • Embryolisse Radiant Complexion Cream Apricot Glow & Rose Glow

    Embryolisse Radiant Complexion Cream Apricot Glow & Rose Glow
  • Leuke tip voor Pasen – een Easter Beauty Basket

    Leuke tip voor Pasen – een Easter Beauty Basket
  • Unboxing Lookfantastic The Box Maart 2025

    Unboxing Lookfantastic The Box Maart 2025
  • Nieuw Hand & Nail care van Pink Gellac

    Nieuw Hand & Nail care van Pink Gellac

HET IS WEER HEERLIJK BBQ WEER!

HET IS WEER HEERLIJK BBQ WEER!

Zodra de temperatuur stijgt en het zonnetje te voorschijn komt, gaat bij ons de bbq aan. Vooral Roy (mijn vriend) is er gek op en ik natuurlijk ook, want ik hoef met dit warme weer niet heel lang in de keuken te staan 😉 Terwijl ik dit artikel schrijf staat onze bbq af te koelen en daarom kwam ik ook een beetje aan het idee van dit artikel, ik ben namelijk ergens naar opzoek en kan jullie hulp wel gebruiken…

Er zijn online zoveel bbq recepten te vinden en toch ligt er bij ons bijna altijd hetzelfde op het rooster. Ik eet voornamelijk kipfilet, stokjes met kip en groente en af en toe ook een hard uitgebakken speklapje #nomnomnom. Naast het vlees maak ik vaak ook een salade met veel groente, bak ik een stokbroodje af en maak ik zelf kruidenboter.

Als ik van te voren weten dat we gaan barbecuen (het komt ook nog wel eens voor dat mijn vriend een uur van te voren zeg dat ik niet hoef te koken haha), dan begin ik in de middag al met spiesjes maken. Ik snij dan de kipfilet in blokjes en laat dit dan een paar uur in een marinade staan. Daarna rijg ik de kipfilet blokjes aan een spies en dit doe ik om en om met stukken paprika, champignons of ui. Sterre vind het altijd erg leuk om bij hierbij te helpen, handig zo’n kleine/grote hulp in de keuken! Een bbq aan huis is niet alleen lekker, maar het kan ook super gezellig zijn met een groepje familie & vrienden. Vooral als iedereen dan wat lekkers meeneemt, zodat iedereen tegelijk kan eten en er niet één iemand steeds overal mee bezig is 😉

Omdat wij de komende weken vast en zeker nog wel vaker gaan barbecuen ben ik voor de afwisseling opzoek naar snelle en vooral gezonde recepten/items. Mochten jullie dus lekkere aanraders hebben voor op of bij de bbq laat die dan zeker achter in een reactie!

Zijn jullie partners ook zo gek op barbecuen? 

post signature

Volg:

5 Reacties

  1. Tonnia
    mei 16, 2018 / 10:08 pm

    hier is me man ook gek op

  2. Thea
    mei 19, 2018 / 7:55 am

    Wij doen ook vaak zalm in aluminiumfolie, dan wordt het boterzacht. En ik mix vaak voorgekookte aardappeltjes met courgette, paprika, ui, champignon; ik maak het op smaak met olie, kerriepoeder,paprikapoeder en peper. Dit doen we in een aluminium bakje. En we maken wel eens knoflookgarnalen, ook op een stukje folie. Daarnaast net als jullie homemade kipsate etc.

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

CommentLuv badge

Pinkit.nl
Privacyoverzicht

Deze site maakt gebruik van cookies, zodat wij je de best mogelijke gebruikerservaring kunnen bieden. Cookie-informatie wordt opgeslagen in je browser en voert functies uit zoals het herkennen wanneer je terugkeert naar onze site en helpt ons team om te begrijpen welke delen van de site je het meest interessant en nuttig vindt.